Cách mẹ cho lòng vào một cái bát tô rồi cho dầu ăn tùy vào lượng lòng nhiều hay ít và cho muối vào luôn . Bóp thật sạch rồi lộn cacis ở trong ra làm lại tiếp. Xong rửa đi rửa lại cho tiếp dầu ăn + muối vào . Lại rửa đi rửa lại rồi mới cho dấm và muối vào. Làm theo cách trên thì chỉ cần 10′ là các mẹ đã làm sạch lòng rồi nhé và đảm bảo không còn mùi ******
I. Cách Làm :
+Lòng già 1 đoạn 30cm
+Thịt lạc vai nhiều mỡ hoặc phần có sụn :4gam
+Lạc rang giã nhỏ
+Hành tây cắt nhỏ
+Rau húng chó
+1 đoạn chỉ ,và đầu chai nước khoáng
+Tiêu, mắn , hành củ , ớt bột , mỳ chính
II.Cách Làm :
+Băm thịt với ít tiêu nước mắn , ớt bột mỳ chính hành củ đập dập. húng chó hành tây lạc rang
+Buộc 1 đầu của đoạn lòng ,đầu còn lại cho vào chai nước để nhồi thịt
+Nhồi xong buộc lại rồi lấy tăm châm xung quanh cho không khí + nước ra
+Hấp cách thủy tầm 5-7′
+Chiên với dầu ăn là các mẹ có thể cho các bé chén rồi
FB: Là lem Răng Sưa
