Bì rán nóng hổi
I.Nguyên Liệu:
+Bì lợn
+Tương ớt
II.Cách Làm:
+Bì lọc hết sạch mỡ , cạo lông rửa sạch
+Phơi khô bì từ 2 đến 3 ngày .Lưu ý lúc thái miếng để phơi nếu chịu khó thái xéo xéo cho miếng bì mỏng thì lúc chiên sẽ phồng hơn và ướp 1 chút muối trước khi phơi
+Khi nào ăn thì rán lên chén thôi ạ
+Lưu ý : Mẹ nào thích ăn cay có thể sóc với ớt tỏi rồi chiên lên nhé
