Cách làm món cá hộp
Món cá hộp của e. E thích ăn cá hộp sốt cà chua lắm. Nhưng ăn đồ hộp nhiều ko tốt nên tự nấu lấy. Cảm nhận giống cá hộp mua 80%. Cả nhà góp ý để nó giống y chang nhé.
I.Nguyên Liệu:
+Cá nục 8 con
+Cà chua 3 quả
+Tỏi ,hành ta mỗi thứ 1củ, Hành tây 1 củ to
+Xúp(muối) 1thìa canh, đường nửa thìa canh, bột năng 1 thìa canh.
II.Cách làm:
+Cá làm sạch, bỏ đầu. Cà chua rửa sạch, bỏ phần hạt, thái hạt lựu. Hành tây,tỏi,hành ta bỏ vỏ thái hạt lựu.
+Cho tất cả cá nguyên liệu vào nồi áp suất, đổ hơi sâm sấp nước. Đun sôi nhỏ lửa 45′.
+Lấy riêng cá đã nấu ra hộp đựng. Phần còn lại trong nồi đem xay nhuyễn, đun cạn bớt nước vừa đủ chan cá như cá hộp, nêm lại cho vừa ăn. Ngoáy thêm bột năng cho hơi sệt. Đổ ra hôp đựng chung với phần cá là xong
nguon : Kun Kun
