Nộm gà xé hành răm tưởng khó ăn mà ko ngờ dễ ăn,
I.Nguyên Liệu:
+ 1 củ hành tây to + 5g thịt gà hấp chín
+1.5 quả chanh + 1 mớ răm
+1 quả ớt + đường , nước mắn , mì chính ,gia vị
II. Cách Làm :
+Hành tây thái mỏng thái ngang củ cho vào tô nước lạnh ngâm vào khoảng 10 phút sau đó vớt ra để ráo ướp với 2 thìa đường và 1/2 quả chanh để khoảng 25 phút
+Thịt gà mang ra xé nhỏ ướp gia vị, 1.5 thìa đường , 1 ít mì chính để khoảng 10 phút
+Chắt hết nước ở hành tây đi rồi trộn cùng thịt gà , sau đó cho rau răm và ớt hạt tiêu vào là xong
