Cách làm gà hầm thuốc bắc cực đơn giản
Lâu lâu không làm món này. Chồng em khen ngon nức nở ạ
Công thức đơn giản thôi ạ
I. Nguyên Liệu
+ nửa con gà ta
+Gói thuốc bắc ( như trên mình dung nửa gói ) ít mùi . Ai thích nhiều mùi thuốc bắc cho cả gói ạ
+Hạt sen khô ( cho vừa phải thôi ạ ) cho nhiêu bị nồng )
+Ngải cứu
+Nấm cũng cho loáng thoáng thôi . Cho nhiều mất vị thuốc bắc .
+Hạt nêm-bột canh- đường
+Gừng nữa ạ
II. Cách làm Gà để cả nửa con sát muối cho đỡ tanh rửa sạch . Cho gừng vài lát. nửa gói thuốc bắc vào nồi nước và cho luôn hạt sen ( lấy nồi sâu nhỏ để có thể ngập gà) .để sôi nồi nước thêm hạt nêm chút bột canh chút đướng sau cùng cho gà vào .
Cho gà vào đợi sôi nước thì cm đổ ra nồi cơm điện bật nút nấu trong 20p sau đấy để nút ủ 10p.( nếu thấy nước hơi cạn có thể chế thêm chút nước )
Sau đó cm lại đổ ra nồi lúc đầu va ninh âm ỉ 10p.
Cuối cùng cho nấm hương ( nấm đã ngâm nước nóng rồi cm nhé) đun lửa to nước thật sôi thì cm cho rau vào nhé. Đun lửa to mở vung cho sôi tầm 5p là hoàn thành ạ .chúc cm làm thành công
nguon :Fb Diệp Cua
From time to time do not do this stuff. My husband sobbed good compliment sir
The formula is simple, sir
I. Materials
+ Half chicken
+ Package herbs (like on his half-size package) little odor. Who smells like herbs for both packet ạ
+ Dried lotus seeds (to moderate severance sir) for many was the concentration)
+ Moxa
+ Mushrooms also brief only. For many herbs lose.
+ Seeds wedge-powder Canh road
+ Ginger again sir
II. Making
Chicken close to half the salt for supporting blades clean. Place ginger slices. half herbs in a pot and pack and for always lotus seeds (take deep pot small to be flooded chicken) .to water pot boiling soup bit more seasoning seeds last little sugar to the chicken in.
Add chicken to boiling water, waiting shed cm turn cooker to cook in 20p button afterwards to incubate 10p button. (If shallow water can add a little water processing)
Then again shed cm pot simmering initially 10p and security.
Finally for shiitake (mushroom hot water and then soaked nhé cm) boiling water to the fire boil, then cm for vegetables in offline. Heat to boiling flame to open region 5p complete range sir. wish she made success
