Rau mầm củ cải trộn thịt bò.
Món này ăn mùa hè thì hợp hơn nhưng thi thoảng làm trong bữa cơm mùa đông ăn cho đỡ háo.
-Mầm củ cải : 2 hộp/30k trong FIVIMART,rửa sạch,để ráo.
-thịt bò 30k ướp dầu hào,gia vị,mỳ chính,nước mắm. Phi thơm tỏi ,xào thịt bò thật nhanh tay. Đổ ra đĩa,để nguội.
-Pha 1 bát nước chua ngọt :đường,dấm.Trộn đều vào nhau.
-Khi ăn sẽ có vị chua mặn ngọt vừa đủ,thịt bò sẽ không bị ngán vì vị cay cay thơm nồng của mầm củ cải.
nguon :Van Khang
