Cách làm “MỨT QUẤT” thơm ngon
Trời trở lạnh rồi kèm theo là những cơn ho, cảm cúm cực kì khó chịu.
Không mất nhiều thời gian có thể làm ra món mứt vừa ngon vừa chữa được những cơn ho của các con.
– Thành phẩm: dai, thơm hơi có vik đắng nhẹ từ vỏ.
I Chuẩn bị:
-1kg quất như hình.
-0,6kg đường
– 1l nước vôi trong.
– dao , nồi. II Cách làm:
– B1: Quất mua về rửa sạch, khía nhẹ làm 4.
– B2: đổ nước vôi vào ngâm quất qua đêm.
– B3: đổ quất ra rổ rửa sạch bằng nước.sau đó ướp với đường cho tan.
– B4: cho nồi lên bếp đun lửa vừa, k đảo.đến khi cạn hết nước đường bỏ ra đĩa là chén đk thôi ạ.
Nói chung làm mứt quất đơn giản hơn mứt táo rất nhiều.quá trình sên cũng nhanh hơn.
